Speisekarte

Liebe Gäste, wir heißen Sie herzlich willkommen
hier bei uns im Restaurant und Cafè
Achter`t Holt.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen und entspannten Aufenthalt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, daß á la cârte Bestellungen für Gruppen ab 10 Personen nicht realisierbar sind, da wir jedes Gericht frisch zubereiten.
Daher möchten wir Sie bitten, sich auf maximal 3 Gerichte zu einigen.
Vielen Dank!
Un kiek mol wedder in!

Speisekarte 2017

Speisekarte

Vorspeisen und Salate


Holsteiner Tomatensuppe
4,50 €
Gebackene Apfel - Ziegenkäsetaler an Blattsalaten
6,50 €
Gebratener Garnelenspieß auf Reissalat
10,50 €
Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing
4,20 €
Großer gemischter Salat mit Hausdressing
7,00 €
Wählen Sie gerne aus folgenden Ergänzungen für die Salate:
" gebratene Hähnchenbruststreifen " 4,00 €
" gebratenes Fischfilet " 4,00 €
" gebratene Garnelen " 5,90 €

Speisekarte

Fleischgerichte


Schweinefiletmedaillons
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Herzoginkartoffeln und Pernod - Sahne - Sauce
15,90 €
Schweineschnitzel
paniert, mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
13,90 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Sesam - Chilli - Dip,
Kartoffelspalten und gemischtem Salat
180 g Steak 17,20 €
250 g Steak 20,50 €
Gebratene Rinderleber mit geschmorten Zwiebeln, Kartoffelstampf und hausgemachtem Apfelkompott
14,00 €
Schweinerückensteak mit Tomaten und Zwiebeln überbacken,
dazu Rösti
13,90 €

Speisekarte

Fischgerichte


Damper Pannfisch
in Eihülle gebratenes Fischfilet
mit Bratkartoffeln, Senfsauce und gemischtem Salat
13,90 €
Gebratene Scholle mit Speck und Garnelen,
dazu Kartoffel - Gurkensalat
17,20 €
Dreierlei vom Fisch mit Garnelen,
Wildreis, Sauce Choron und buntem Gemüse
18,20 €
Matjesfilets
mit Meerrettich-Preiselbeersauce,
dazu Bratkartoffeln
13,90 €
Gebratenes Wildlachsfilet an Tagliatelle in Rahm - Baumspinat
14,50 €

Speisekarte

Kleine Gerichte und Dessert


"Brotpizza"
Brotscheibe überbacken mit Paprika, Käse, Speck, Zwiebeln und Kräutern
6,50 €
Spaghetti in Kräuter - Knoblauchöl gebraten mit Kirschtomaten
8,90 €
Hausgemachter Rösti, überbacken
mit Champignons und Zwiebeln
8,90 €
Hausgemachter Rösti, überbacken mit buntem Gemüse
8,50 €

Speisekarte

Dessert


Dessertteller " Achter' t Holt "
...lassen sie sich überraschen...
Für 1 Person 5,90 €
Für 2 Personen 9,90 €
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
5,20 €